| 日本養豚学会誌 第58巻 第2号 |
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| 目 次 |
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| 原 著 |
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| ブタの脂肪細胞分化におけるⅤ型コラーゲンの重要性（英文） |
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| 中島郁世・中村富美男・千国幸一 |
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53 |
機械学習による養豚汚水処理施設の性能向上に向けて
─決定木解析による個別施設の硝酸性窒素等除去特性把握の試み─ |
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| 田中康男 |
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65 |
| 令和3年度日本養豚学会賞 |
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受賞講演（第51回丹羽賞（学術賞））
豚肉の高付加価値化のための脂肪蓄積制御に関する研究 |
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| 中島郁世 |
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80 |
受賞業績紹介（第15回養豚功労賞）
遺伝的改良によるおいしい肉質と抗病性に優れた種豚改良に関する功労 |
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| 鈴木啓一 |
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85 |
受賞業績紹介（第15回技術賞）
沖縄アグー豚の品種特性および遺伝的特性に関する研究 |
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| 當眞嗣平 |
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86 |
受賞業績紹介（第15回奨励賞）
豚肉および食肉製品の嗜好型官能評価に関する研究 |
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| 笹木 俊 |
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87 |
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| 第114回日本養豚学会大会講演要旨（13編） |
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88 |
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| 学会記事 |
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101 |
| 第115回日本養豚学会大会開催通知 |
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前付 |
第52回日本養豚学会賞 丹羽賞（学術賞）および
第16回養豚功労賞，技術賞，奨励賞受賞候補者推薦のお願い |
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前付 |