日本養豚学会誌 第61巻 第2号 目 次 原　著 金華豚とデュロック種合成品種の枝肉形質と背脂肪厚が相対取引の枝肉価格に与える影響 寺田　圭・大谷利之・大石風人・熊谷　元・広岡博之 33 技術ノート 豚肉から調製した揮発成分画分の匂い特性 　─分析型パネルによるCheck-All-That-Apply法を用いた特徴付け─ 翠川美穂・小林正人・渡邊源哉・荒井紗代子 林　徹・本山三知代・中島郁世・佐々木啓介 42 2024年度日本養豚学会賞 受賞講演（第54回丹羽賞（学術賞）） 　養豚汚水浄化技術の向上を目指して 田中康男 52 受賞業績紹介（第18回養豚功労賞） 　養豚生産基盤強化とSPF養豚システムの普及推進に関する貢献 北島克好 55 受賞業績紹介（第18回奨励賞） 　豚の育種改良のための胚移植技術の改善に関する研究 江川紗智子 56 第120回日本養豚学会大会講演要旨（20編） 57 学会記事 77 第121回日本養豚学会大会開催通知 前付 第55回日本養豚学会賞等　受賞候補者推薦のお願い 前付